sábado, 19 de noviembre de 2016


Raúl González Blanco celebra un gol con la camiseta del Real Madrid. 

El gran secreto de la longevidad futbolística de Raúl Gómez.


El gran secreto de la longevidad futbolística de Raúl González no radica en ningún tratamiento habitual. El capitán del Real Madrid duerme en una habitación especial en la que hay una mezcla de oxígeno y nitrógeno que hace que su resistencia sea mayor. Una especie de burbuja, en la que una cámara de hipoxia hace que el oxígeno se empobrezca para lograr un descanso en altura y, posteriormente, entrenarse en el lugar habitual. La disminución de oxígeno que provoca el empobrecimiento del aire mejora la resistencia al esfuerzo.

La entrada de una mezcla de nitrógeno artificial a través de un aparato similar a los del aire acondicionado hace que la sensación de oxígeno sea menor. Con eso se consigue que el nivel de glóbulos rojos aumente, una condición imprescindible para que los músculos reciban un mayor nivel de oxígeno y que, por lo tanto, la fatiga posterior del futbolista tarde mucho más tiempo en aparecer.

20.000 EUROS DE COSTE Si antes se hablaba de sacos para dormir o de tiendas especiales, ahora se lleva a cabo en una habitación con la puerta y las ventanas cerradas herméticamente. Eso sí, el precio puede llegar a los 20.000 euros, una minucia para un jugador tan ambicioso en sus metas como Raúl y con un sueldo al nivel de una estrella mundial.

Descubre lo que ocurre cuando el carbonato de calcio (cáscara del huevo) reacciona con el ácido acético (vinagre).

La ósmosis explica el aumento de tamaño: el agua contenida en el vinagre entra al huevo a través de la membrana semipermeable que lo recubre.


Química: La tensión superficial del agua.




domingo, 6 de noviembre de 2016

El laboratorio que investiga si lo que comes es realmente lo que tú piensas


Un laboratorio universitario de Belfast, Reino Unido, un estudiante llamado Terry sostiene un sensor infrarrojo sobre un pequeño plato de orégano. El producto fue etiquetado como “orégano seco” en el mercado alimenticio, pero ¿realmente lo es?
Cuando la luz del sensor roza el material, un programa informático ejecuta un análisis. Esta vez la sustancia coincide. Pero no suele ser así.
En algunos casos, hasta un 40% del “orégano seco” proviene de hojas de otras plantas, como mirtos y olivos. El problema no se reduce a que la gente esté siendo estafada, sino que, además, esas hojas secas más baratas a veces no fueron adecuadamente lavadas y preparadas para el consumo humano.
“Así que incluso en tu 20% de orégano adulterado hay una buena dosis de pesticidas”, explica Chris Elliott.
Probando, probando
En la principal sala de pruebas hay instrumentos de medición y pequeños contenedores por todas partes. Una máquina vaporiza unas muestras a temperaturas de unos 10.000 grados Kelvin (unos 9.700 grados centígrados). Otra, del tamaño de un piano, cuesta US$985.000 y puede realizar varios exámenes de una vePara hacer las pruebas en el orégano, hay que efectuar un análisis químico llamado espectroscopia. ”Es bastante sencillo. Aplicamos luz brillante en los alimentos, y la energía de la luz hace que las moléculas vibren o se tambaleen”, dice Elliot. ”Cada molécula vibra de manera ligeramente distinta”, agrega. Otras pruebas pueden determinar si hay toxinas en la comida adulterada.
Casi cualquier tipo de comida puede haber sido mezclada con productos químicos nocivos. A veces se agregan colorantes industriales a las especias para darles un color más intenso.
Y como el precio de la leche se establece en base a las proteínas que contiene, los estafadores añaden otra fuente de proteínas al producto aguado, como proteína de arroz o incluso cuero hidrolizado, que proviene de pieles de animales. E incluso sustancias más peligrosas. Los países propensos a climas cálidos, donde la temperatura dentro de los camiones de transporte puede alcanzar los 40 grados centígrados, son especialmente vulnerables, dice Elliott.
“Uno de los fraudes consiste en agregar conservantes a la leche para evitar que se ponga mala durante el transporte. Uno de los más populares es el formaldehído, un veneno mortal”, explica.
También hay toxinas que no han sido agregadas de forma deliberada. Por ejemplo, dependiendo de dónde y cómo crece, el arroz puede contener altos niveles de arsénico, lo cual puede aumentar el riesgo de padecer cáncer.
Una de las técnicas de laboratorio utilizadas para detectar metales pesados como ese, y otros como plomo o cadmio, son las imágenes de fluorescencia de rayos X.
Cuando los rayos X inciden sobre la muestra, hacen que los electrones se separen de los átomos. Entonces, los fotones con energías específicas también se liberan. Y al medir esa energía, los técnicos pueden saber qué elementos están presentes.

domingo, 23 de octubre de 2016

¿ Puede ser la química divertida?

Si miras desde otro punto de vista la química puede ser DIVERTIDA:


Este vídeo se inspira en un famoso anuncio de coca-cola. Elabora palabras para cierto grupo de personas o caracteres  donde une los elementos a modo de sílabas. Puede ser otro modo de aprenderse ciertos elementos de la tabla periódica para aquellas personas que les cueste algo más.





También nos podemos estudiar la tabla practicando el inglés:











viernes, 14 de octubre de 2016

Confirman el aparente hallazgo de una quinta fuerza de la naturaleza


Después de tanto tiempo asumiendo que son cuatro las fuerzas fundamentales (gravitación, electromagnetismo, y las fuerzas nucleares fuerte y débil), ahora parece que se ha descubierto una quinta. Si experimentos adicionales confirman su existencia, este descubrimiento cambiaría completamente nuestra comprensión del universo, con consecuencias para las teorías de unificación de las fuerzas y para las teorías sobre la identidad de la materia oscura, tal como subraya Jonathan Feng, coautor de la citada investigación y profesor de física y astronomía en la Universidad de California en Irvine, Estados Unidos.


Feng y sus colegas encontraron la pista inicial en un estudio de mediados de 2015, realizado por físicos nucleares experimentales de la Academia Húngara de Ciencias, que estaban buscando “fotones oscuros”, partículas que representarían a la invisible materia oscura, la cual constituye el 85 por ciento de la masa del universo. El trabajo de esos investigadores húngaros puso de manifiesto una anomalía en la desintegración radiactiva que apunta a la existencia de una partícula ligera, que solo sería unas 30 veces más pesada que un electrón.


Esos científicos no pudieron determinar que se tratase de una nueva fuerza. Simplemente vieron un exceso de eventos de partículas que indicaban la acción de una nueva, pero no estaba claro para ellos si era una partícula de materia o una partícula portadora de fuerza.


Pero,sí,experimentos adicionales lo confirman, este descubrimiento de una posible quinta fuerza cambiaría completamente nuestra comprensión del universo, en palabras del profesor Jonathan Feng, incluyendo aquello que mantiene compactas a las galaxias, como esta espiral llamada NGC 6814.



Feng y sus colegas estudiaron los datos de los investigadores húngaros así como todos los experimentos anteriores en este campo y han llegado a la conclusión de que las evidencias no respaldan la teoría de las partículas de materia ni la de los fotones oscuros. En cambio sí encajan con una nueva teoría que han propuesto y que sintetiza todos los datos disponibles. A la luz de esto, el descubrimiento podría indicar la existencia de una quinta fuerza fundamental.


El trabajo del equipo de Feng indica que en vez de ser un fotón oscuro, la partícula podría ser un “bosón X protofóbico”. La fuerza eléctrica normal actúa sobre electrones y protones, mientras que este bosón recién descubierto interactuaría solo con electrones y neutrones, y en un rango extremadamente limitado

Unos descubrimientos recientes que indican el posible descubrimiento de una partícula subatómica previamente desconocida podrían ser la prueba de que existe una quinta fuerza fundamental de la naturaleza, según una nueva investigación.

http://noticiasdelaciencia.com/not/20799/confirman-el-aparente-hallazgo-de-una-quinta-fuerza-de-la-naturaleza/
Hecho por Carmen Cúellar Fernández

¿Nos teletransportamos?

Teletransporte cuántico en la ciudad

La revista Nature Photonics publica esta semana dos estudios independientes sobre teletransporte cuántico, uno realizado en China y otro en Canadá. Los autores han logrado realizar una transferencia remota de un lugar a otro de información cuántica codificada en partículas de luz a lo largo de varios kilómetros de redes de fibra óptica en dos ciudades distintas: Hefei (China) y Calgary (Canadá).


Ambos trabajos muestran que el teletransporte cuántico a través de redes metropolitanas es tecnológicamente factible y abren el camino hacia tecnologías y las redes de comunicaciones del futuro, como la internet cuántica. La tecnología tiene el potencial de mejorar en gran medida la seguridad y la velocidad de las conexiones de internet, según los científicos implicados en los proyectos.


Sin embargo, el teletransporte cuántico en largas distancias, utilizando una red de fibra, requiere fuentes de luz independientes, y esto presenta un desafío tecnológico: el haz de luz de una fuente tiene que seguir siendo indistinguible del haz de luz de la otra fuente después de haber viajado a través de varios kilómetros de fibra, que se instala en un entorno sometido a cambios constantes.


Para superar este obstáculo, ambos grupos desarrollaron de forma independiente varios mecanismos de retroalimentación y de sincronización.


Los investigadores Qiang Zhang y Jian-Wei Pan, junto con su equipo de la Universdad de Ciencia y Tecnología de China, implementaron su prueba de campo en Hefei y utilizaron luz en la longitud de onda de las telecomunicaciones, tal como se utiliza en las redes actuales, para reducir al mínimo la velocidad en la que la luz de la señal pierde intensidad en la fibra.


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El teletransporte cuántico en largas distancias, utilizando una red de fibra, requiere fuentes de luz independientes: (Foto: Fotolia)

Por su parte, Wolfgang Tittel y sus colegas de la Universidad de Calgary llevaron a cabo su prueba en esta ciudad canadiense. Usaron fotones en una longitud de onda de telecomunicaciones y también en una longitud de 795 nanómetros , lo que permitió que el experimento de teletransporte cuántico fuera más rápido que el del equipo chino, pero con una fidelidad reducida.

En un artículo de opinión, el físico cuántico francés Frédéric Grosshans, de la Universidad París-Saclay, en Orsay, indica que "estos dos experimentos muestran claramente que el teletransporte a través de distancias metropolitanas es tecnológicamente posible. Sin duda –añade– muchos experimentos de información cuántica interesantes en el futuro se basarán en estos trabajos.

http://noticiasdelaciencia.com/not/21149/teletransporte-cuantico-en-la-ciudad/
Hecho por Carmen Cuéllar Fernández