jueves, 13 de octubre de 2016

LA QUÍMICA Y LA MEDICINA

La química y la medicina:  

 Uno de los grandes avances que ha marcado el siglo XX, y que evidentemente seguirá marcando el siglo XXI es el desarrollo de la medicina. La aportación de la industria 

química ha sido fundamental en muchos campos, pero especialmente en el ámbito de la salud.

Todos los medicamentos están compuesto por compuestos químicos, lo cual podremos decir que la química es un gran factor en nuestras vidas, ya que en mucha ocasiones nos han salvado la vida. A diario trabajo profesionales inventando con nuevos productos químicos para inventar nuevas medicinas como por ejemplo, la cura del cáncer.

En conclusión, la vida es química, pero la medicina más.

Hecho por Víctor Gómez


Un método para 'deshervir' huevos duros

“Hemos inventado una manera de 'deshervir' un huevo de gallina. Comenzamos con claras de huevo hervidas durante 20 minutos a 90ºC y le devolvemos al huevo una proteína clave”, explica Gregory Weiss, coautor del estudio.

A pesar de que este nuevo invento parece más bien un pasatiempo de química, lo cierto es que su aplicación podría reducir de forma drástica los costes de los tratamientos del cáncer, por ejemplo, o incluso en lo más obvio: la producción de alimentos y otros sectores de la industria biotecnológica. Realizar el experimento con huevos ha sido solo una manera de demostrar que, gracias a la ciencia, sí que es posible la recuperación de las proteínas gomosas a través de laboratorio.

Los métodos que existían hasta ahora para realizar el mismo procedimiento eran bastante caros y consumían un largo espacio de tiempo para cada proceso: unos 4 días. Con la nueva técnica ideada por estos científicos el tiempo se reduce a apenas unos minutos.

 ¿Cómo funciona? Los investigadores recrearon una proteína de la clara llamada lisozima tras haber hervido un huevo. Luego, emplearon un dispositivo de vórtice de fluido, una máquina de alta potencia diseñada en la Universidad Flinders (Australia), para que la clara adquiera su forma original.

Publicado por Alba B.L
Diseñan un proceso que permite desintegrar residuos PET en 24

Investigadores de la Universidad del Papaloapan (Unpa), en México, diseñaron un proceso que permite la degradación del PET (tereftalato de polietileno) en menos de veinticuatro horas. La investigación representa una alternativa para frenar la contaminación derivada por la acumulación de desechos —principalmente botellas— fabricados con PET en los ecosistemas.

 Los investigadores Jorge Conde, Aurelio Ramírez y Leticia Navarro, pertenecientes al Instituto de Química Aplicada de la Unpa, desarrollaron un proceso químico que emplea etilenglicol (C2H6O2) e hidróxido de potasio (KOH) para destruir las cadenas poliméricas que constituyen el PET.

 “Este proceso de degradación dura aproximadamente 24 horas, dependiendo de las condiciones térmicas. Consiste en seccionar el PET en unidades pequeñas y mezclarlo con sustancias como hidróxido de potasio y etilenglicol, que desintegran el plástico”, indicó el doctor Jorge Conde, especialista en física.

 En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, el doctor Jorge Conde enfatizó el impacto negativo de la acumulación de botellas de PET, principalmente en mares y ríos, debido a que provocan la muerte de especies.

 Referente a los efectos secundarios del proceso químico, mencionó que es menos agresivo en comparación con otros métodos utilizados por la industria, además que se lleva a cabo en un ambiente controlado.


 El proceso químico propuesto por los investigadores de la Unpa disminuye las condiciones de temperatura y utiliza sustancias químicas menos tóxicas, a diferencia de la hidrólisis utilizada por algunas industrias, que libera sustancias tóxicas al medio ambiente. Además, el proceso puede utilizarse para el reciclaje del PET.

 El investigador agregó que el traslado de esta tecnología podría beneficiar a las industrias, pues además de disminuir el impacto ambiental, el proceso es rápido y de costos menores al que se utiliza de forma ordinaria.

Publicado por: Alba B.L

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Somos un grupo de alumn@s de 1º de bachillerato, del centro escolar Salesianos, Granada. Hemos creado este blog para subir proyectos, experimentos y...¡muchas más cosas que os encantaran! Esperemos que os guste y que aprendáis mucho sobre la ciencia y la actualidad. 
•Componentes del grupo•
- Alba Benítez Lopez
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- Víctor Gómez Muñoz
- Carmen Cuellar Fernández
- Paula Fernández Molina